Das erste europäische Resort von Kimpton Hotels & Restaurants eröffnete kürzlich in Santa Ponsa. Die große Sammlung zeitgenössischer, lokaler Kunst und ein modernes Freizeitprogramm sind Gründe für einen Besuch.

Die moderne Anlage wurde von Guillermo Reynés entworfen, er schuf Räume mit entspannter Atmosphäre, in denen sich neutrale Töne und natürliche Materialien mit leuchtendem Türkis verbinden. Beeinflusst von der zeitgenössischen Kunstszene der Balearen, verfügt das Kimpton AYSLA Mallorca über eine eigene Contemporary Art Collection aus 700 Arbeiten, kuratiert von der Galerie ABA ART LAB in Palma.

Mit 79 Zimmern, darunter Suiten mit privatem Garten und Terrasse, die um üppige Innenhöfe im mallorquinischen Stil angeordnet sind, einem Gym und einem luxuriösen, 900 Quadratmeter großen Spa des Maison CODAGE Paris mit Indoor-Pool und Salzgrotte, wird moderner Luxus geboten.

Für Entspannung sorgt ein umfangreiches Programm an Aktivitäten, von geführter Meditation über Yoga-Kurse bis hin zu Rennradfahren. Das Hotel bietet zwei Außenpools mit Blick auf die Umgebung, einer von Sand umgeben, und mit Zugang zum ZAYT Pool Kitchen & Garden Deli.

Saba Restaurant & Bar at Kimpton Aysla Santa Ponsa

Das Kimpton AYSLA Mallorca verfügt über zwei Restaurants und zwei Bars, die für Hotelgäste wie Inselbewohner zum beliebten Treffpunkten werden sollen. SABA Restaurant Bodega & Bar bietet mit lokalen spanischen Zutaten und zeitlosen Gerichten der südostasiatischen Küche wie Kimchi, Bibimbap oder Shabu-Shabu eine interessante Kombination. In der Mitte des Speisesaals befindet sich das offene Küchentheater mit 14 Stationen, von denen aus man die Arbeit der Köche beobachten kann.

Das neue Hotel nahe dem Golfclub Santa Ponsa wird ganzjährig geöffnet bleiben.